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夏野菜のトマトと鶏むね肉のポン酢マリネ家庭運意識

1つ1つの積み重ね

あなたの毎日に変化をもたらすはずです。ふと気づけば、「ぱっとしない毎日、なんて言ってたこともあったなぁ」なんて言葉が口から出る、そんな日も遠くないですよ。

言葉に意識を向けよう

言葉は「言霊（ことだま）」とも言われるように、自分の口から何を発するかはとても大事です。なるべくポジティブな言葉を使うように意識しましょう。「ありがとう」と意識的に使ってみるものいいですね。

爽やかな酸味のポン酢

使った夏野菜のトマトと鶏ムネ肉の「マリネ」は、見た目が鮮やかで夏っぽく、冷やして食べても◎だそうです。

作り方は？

オリーブオイルとポン酢、はちみつなどで作ったマリネソースと、みじん切りにした玉ねぎをボールで混ぜます。片栗粉をまぶしてカラッと揚げた鶏ムネ肉と、湯むきして一口大に切ったトマトを入れて絡め、仕上げにパセリのみじん切りを散らせば完成