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そぼろ弁当をアレンジした夏にピッタリな「ひまわり弁当」家庭運

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そぼろ弁当をアレンジした夏にピッタリな「ひまわり弁当」家庭運

そぼろ弁当をちょっとアレンジ

夏にピッタリなひまわり風のお弁当にできちゃうそう。まず、サラダ油を敷いたフライパンで、鶏ひき肉とすりおろしたしょうが、日本酒、焼き鳥のたれを入れて、汁気がなくなるまで炒めます。

作り方は?

溶いた卵にだし汁と三温糖、片栗粉、塩を混ぜて、少し厚めに薄焼き卵を作ります。卵焼きを花びら型にくり抜いて、ご飯を盛った弁当箱の外側から並べます。真ん中に型を置き、そぼろを乗せて黒ゴマをふれば完成。

1つ1つの積み重ね

あなたの毎日に変化をもたらすはずです。ふと気づけば、「ぱっとしない毎日、なんて言ってたこともあったなぁ」なんて言葉が口から出る、そんな日も遠くないですよ。

言葉に意識を向けよう

言葉は「言霊(ことだま)」とも言われるように、自分の口から何を発するかはとても大事です。なるべくポジティブな言葉を使うように意識しましょう。「ありがとう」と意識的に使ってみるものいいですね。

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