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生姜を使った夏ドリンク「冷やしあめ」人気運

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生姜を使った夏ドリンク「冷やしあめ」人気運

関西では定番


冷やしあめ、お湯で溶いた麦芽水飴に生姜汁を加え、キンキンに冷やした飲み物。甘さの中に生姜のぴりっと感があり、暑くなると飲む人が多いのだとか。

作り方


まずは生姜の皮を剥いてすりおろし、絞り汁を作ります。続いて鍋に水を入れて加熱し、麦芽水飴を投入。煮溶かしたら、生姜汁を加えて、さらにひと煮立ちさせます。粗熱が取れたら保存容器へ移し、冷蔵庫で冷やして完成です。

冷やしあめ

1つ1つの積み重ね


あなたの毎日に変化をもたらすはずです。ふと気づけば、「ぱっとしない毎日、なんて言ってたこともあったなぁ」言葉が口から出る、そんな日も遠くないですよ。

言葉に意識を向けよう


言葉は「言霊(ことだま)」とも言われるように、自分の口から何を発するかはとても大事です。なるべくポジティブな言葉を使うように意識しましょう。「ありがとう」と意識的に使ってみるものいいですね。

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